阿嬤的珍藏烘焙有限公司

 

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滿分人生,最滿足的是在99%不完美的世界,努力創造屬於自己的甜。

40歲那年,他決定回到祖傳4代的鳳梨田,將因生產過剩而誕生的鳳梨醬做成酥餅,也從不嗜甜的門外漢,做出粉領、熟女都愛的小塔點心。對食材要求的執著、用心,無論是口感或製作都取向食材原本風味,店內招牌的生巧克力塔,靈感來自他過去赴瑞士受訓的味覺記憶,善用自己的工程背景,從中找到最佳的配方比例與口感。

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『五星級苦甜生巧克力塔』演藝圈新手媽咪依依特別介紹,又酥又脆的塔皮,一口咬下會先感受到它上面那一層苦苦的巧克力粉,咬下去之後,慢慢感受到裡面濃郁的巧克力,越咬越香!

#阿嬤的珍藏 法國來的美味 平均一顆45元,每一顆都很濃
就是喜歡推薦CP值爆表的美食,這間阿嬤是以「生巧克力」出名,商品精緻又便宜,便宜又不失真,使用上等法國食材,每款味道都很鮮明!冠軍商品生巧克力塔,第一名好吃,巧克力濃滑醇郁,苦中帶甜,非常的巧!香氣更在口中久久不散,跟「塔皮」搭配起來更濃郁。